[용인 수지 맛집] 미가훠궈양고기 훠궈, 꿔바로우 솔직 후기(끝판왕 가지튀김)

 

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✔︎ 식당명 : 미가훠궈양고기

✔︎ 위치 : 경기 용인시 수지구 풍덕천로148번길 22

✔︎ 주문메뉴(가격) : 훠궈B세트(훠궈, 가지요리, 꿔바로우) - 56,000원

✔︎ 주차 : 가능

 

 

사실 이번이 세 번째 방문이다. 

그럼 너무 맛있어서 단골이 된 것인가? 아니다. 

올 때마다 대기인원이 너무 많아서 대기할 생각 조차 못하고 포기하고 돌아갔기 때문이다. 

첫 방문 때에는 2시간 넘게 대기해야 했었다. 그래서 미련이 남아 두 번째 재방문했을 때에도 1시간 이상 기다리라고 하더라.. 나는 그렇게 대기하면서 까지 먹을 생각은 1도 없기 때문에 다음엔 꼭 예약을 하고 오겠노라 다짐하고 돌아섰다.

 

 

세 번째 방문 때는 전화로 예약하고 시간에 맞춰 도착했다. 

사람이 바글바글 했지만 예약자 이름을 말하고 가장 안쪽 좌식 테이블로 안내받았다. 

우리는 훠궈와 꿔바로우, 가지튀김이 포함된 세트메뉴를 주문했다. (훠궈B세트)

 

 

 

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✔︎ 영업시간 : 매일 11:30 - 23:30

✔︎ 휴무일 : 연중무휴

 

 

사실 훠궈는 살면서 처음 먹어본다. 맛있다고 하도 추천들을 해서 맛있는 맛집을 골라 방문하게 됐다. 

 

 

 

그래서 좀 낯설었던 부분도 있다. 소스 같은 건 셀프코너에서 자기 입맛대로 제조해서 먹는 거라고 하던데

생각보다 너무 소스와 부재료의 종류가 많아서 어떻게 조합하면 맛있을지 감이 오지 않았다. 

앉아서 인터넷에 검색해보니 필승법으로 모든 재료를 다 조금씩 넣고 섞어주면 된다는 글이 많았다. 

바로 실천했다. 

 

 

맛은 사실 무난했다. 달콤 매콤 고소 등등.. 그냥 복잡 미묘하지만 이색적인 맛이었다. 

 

✔︎ 장점 : 

수요미식회인가? 에 나왔을 정도로 유명하고 맛집이라고 한다. 좋아하는 사람들은 정말 좋아하는 식당인 것 같고 어디가서 훠궈맛집으로 당당히 얘기해도 될 것 같다(?) (그만큼 사람이 많고 인기가 많았다는 뜻..)

크고 넓은 식당이라 회전율은 나쁘지 않은 것 같다.

✔︎ 단점 :

인기 식당이라 그런가 주차공간이 꽤 되었음에도 빈자리를 한 번에 찾은 적이 없다. 주변에 갓길에 세워둘 수 있기 때문에 적당한 곳을 마련해 주차하면 된다. 

 

 

고기도 나왔다. 양고기와 소고기를 선택할 수 있지만 우리는 가장 무난한 소고기로 주문했다. 

 

 

굉장히 많은 추천이 있었던 꿔바로우. 

사실 나는 그저 그랬다. 기대를 많이 해서 그런가 개인취향이 있어서 그런가 그렇게 맛있는 편은 아니었다. ^^;

조금은 딱딱(?)했고 고기도 좀 질긴 편이었다. 

 

 

✔︎ 추천대상 : 훠궈 매니아, 가지를 편식하는데 가지튀김은 먹는 사람, 훠궈를 처음 먹어보는 사람

 

 

사실 이 집에서 가장 맛있었던 것은 가지튀김 이었다. 식감은 약간 고구마맛탕 같은 느낌이었고, 특유의 가지의 맛은 하나도 나지 않았다. 평소 가지는 먹지 않지만 가지튀김은 종종 먹곤 한다. 게다가 추천 받을 때 다른건 몰라도 꼭 가지튀김은 먹으라는 회사 동기의 추천이 있었다. 

먹어보니 가지튀김은 생각했던 것보다 기대 이상이었다. 간도 적당했고 맛있었다. 

 

 

그렇게 소식가인 내가 3인분 양의 훠궈와 메인 메뉴 2개를 시켜 아주 조금 빼고 모두 다 먹었다. 

엄마와 나는 훠궈를 먹어본적이 없고 먹고싶다는 생각을 해본적이 없다. 

하지만 같은 가게를 각기 다른 사람에게 두 번 이상 추천 받았기 때문에 방문해볼 의향이 생겼다. 

 

 

 

결론은 생~각 보다는 별로였다. 빨간 국물의 훠궈는 생각보다 너무 매웠고 하얀 국물은 너무 뭔가.. 싱거웠다.

대신 내가 훠궈의 맛을 모른다는 기준으로 잡았을 때에는 먹을 만 했기 때문에 훠궈 특유의 맛을 좋아하는 분들이라면 충분히 좋아할 것이라고 생각한다. 다른 메뉴도 맛있어 보이는 메뉴도 많았다. 

 

 

✔︎ 만족도(10점 만점) : 7.5점

 

 

 

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